Notre commune couvre une superficie d’environ 2 960 hectares pour 424 habitants au dernier recensement de 2019.
A 25 minutes de Bourges et à proximité du bassin de l’emploi des Aix d’Angillon et Rians, Parassy est le village où il faut venir poser ses valises.
Si vous venez à Parassy, vous trouverez une commune juchée sur les coteaux de Menetou-Salon avec une vue imprenable sur la cathédrale de Bourges et ses alentours.
Vous pourrez également vous promener dans les chemins communaux qui traversent la forêt de la Montagne pour rejoindre les coteaux un peu plus bas vers Aubinges.
Notre village a son lot d’histoire avec le porche de son église, inscrit aux monuments historiques, mais aussi son hôpital clandestin pendant la seconde guerre. Au long de la dizaine de kilomètres du Nord au Sud de la commune, des hameaux comme La Rongère, Beauvais, La Montapeine, Le Bouchet, La Rabatterie montrent encore aujourd’hui une activité agricole et viticole importante. Les vignerons et éleveurs tiennent bon.
La vie économique y est également bien présente avec des commerçants et artisans en peinture, menuiserie, électricité, terrassement, plomberie, espaces verts, cannage et rempaillage, producteurs de fromage ou de vin.
Le vendredi après-midi à partir de 16h30, Le Papillon de Mer, poissonnier de la commune vous attend sur la place de l’Eglise. Le dimanche matin, rendez incontournable avec Gilles et Joëlle, maraîchers, qui vous proposent de superbes légumes issus de leur exploitation locale.
Le regroupement scolaire avec les 2 communes voisines Aubinges et Morogues, nous permet d’accueillir les enfants de la maternelle au CP sur 2 sites. La restauration du midi est organisée sur chaque commune sous la responsabilité de personnels très dévoués à “nos chères têtes blondes”.
Le plus de notre commune, sa dynamique et sa vitalité grâce aux nombreuses manifestations organisées par les associations : l’Amicale des chasseurs, Les Anciens Combattants, Hippo – Loisirs, Le Foyer Rural avec ses sections Ping-Pong, Football, gymnastique, temps libre… Et la p’tite nouvelle créée en 2024 : l’Association du Bar De Parassy.
Grace à cette dernière, et aux artisans de la commune et alentours, la salle de l’ancienne école, route de Morogues, a été totalement réhabilitée et mise à disposition par la mairie pour que la licence IV y soit exploitée. C’est ainsi que le bar “Oh ! Amis de Parassy” ouvre les vendredis soir, samedi et dimanche depuis le 6 décembre 2024 où il a été inauguré. Le bar est tenu par les membres de l’association qui proposent des soirées à thèmes et diverses animations tout au long de l’année.
Rares sont les week-ends où il ne se passe rien à Parassy !!!!
Parassy : destination idéale pour les amoureux de la nature, du sport et de la quiétude campagnarde, venez nous voir, nous vous accueillerons en toute simplicité pour vous faire découvrir tout notre patrimoine.